Freisinger Brauereien im Überblick. Eine Datensammlung zur Familien-, Besitz- und Baugeschichte.
21.04.2018 von Hermann Bienen
Hermann Bienen: Freisinger Brauereien im Überblick. Eine Datensammlung zur Familien-, Besitz- und Baugeschichte. In: Florian Notter (Hg.): Freising als "Stadt des Bieres". Kulturgeschichtliche Aspekte. Freising 2016 (=Schriftenreihe des Stadtarchivs Freising), S. 131-304.
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